PÉRISSET, Danièle. Lebeaume, Joël (2014). L’enseignement ménager en France. Sciences et techniques au féminin, 1880-1980. Swiss Journal of Educational Research, Bern, v. 37, n. 2, 2018. DOI: 10.24452/sjer.37.2.5209. Disponível em: https://sjer.ch/article/view/5209. Acesso em: 23 feb. 2025.